Glengoyne est une marque de whisky écossaise connue pour son utilisation d'orge séchée à l'air, d'eau de source naturelle, d'alambics en bois et son processus de distillation lent.
Fondée en 1833 par George Connell, Glengoyne s'appelait à l'origine Burnfoot Distillery.
En 1876, la distillerie est achetée par les frères Lang qui la rebaptisent Glenguin of Burnfoot Distillery.
Pendant la Prohibition, Glengoyne était l'une des rares distilleries écossaises à poursuivre sa production.
En 1965, la distillerie est rachetée par Robertson & Baxter.
Actuellement, la distillerie appartient à Ian Macleod Distillers.
Glengoyne est entrée dans l'histoire en tant que première distillerie écossaise à organiser des dégustations guidées de whisky en ligne via une visite virtuelle.
Le Macallan est une marque de whisky écossais connue pour sa saveur riche et lisse et son vieillissement en fûts de chêne sherry.
Glenlivet est une marque populaire de whisky écossais connue pour sa saveur douce et fruitée et commercialisée sous le nom de « single malt that start it all »
Dalwhinnie est une marque de whisky écossais single malt des Highlands, connue pour son arôme et son profil de saveur sucrés et mielleux.
Vieilli dans des fûts de sherry ex-bourbon et première garniture, ce whisky est connu pour ses saveurs équilibrées de vanille, de caramel et d'épices.
Vieilli dans un mélange de fûts de sherry et de bourbon, ce whisky est connu pour ses saveurs sucrées et fruitées avec des notes de noix et de cannelle.
Vieilli en fûts de xérès, ce whisky est connu pour ses saveurs riches et complexes de fruits secs, de xérès et de chêne.
Le whisky Glengoyne est fabriqué à la distillerie Glengoyne, située à Dumgoyne, près de Killearn, à Stirling, en Écosse.
Glengoyne est unique dans son utilisation de l'orge séchée à l'air, de l'eau de source naturelle, des alambics en bois et de son processus de distillation lent, qui contribuent tous à son profil de saveur distinctif.
Oui, la distillerie Glengoyne est ouverte aux visites et dégustations. Ils proposent également des visites virtuelles et des dégustations.
Il n'y a pas de « meilleure » façon de boire du whisky Glengoyne car cela dépend en fin de compte des préférences personnelles. Certains l'apprécient soigné ou avec une goutte d'eau, tandis que d'autres le préfèrent dans un cocktail.
La fourchette de prix du whisky Glengoyne varie en fonction de la bouteille spécifique et du détaillant, mais varie généralement de $40 à $500.